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发表于 2015-7-13 10:50:52 | 显示全部楼层 |阅读模式


夏季怎么吃?饮食宜温食助阳气!

导语:夏季,暑气逼人,常常导致了阳气宣发太过,或者因为防暑降温而过度贪凉食冷而使内寒过甚,以至于体内阳气虚衰,所以古代医学在天人相应观点的基础上提出“春夏养阳”的养生原则。夏季如何养阳呢?


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夏季宜吃温食以温补阳气

夏季暑热,如果吃冷,会损伤脾胃、消耗阳气。所以,夏日饮食以温为佳,不宜过热,过热则伤气,温食宜助阳气。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说,夏天吃姜,是因为外表热而体内寒,吃姜可以温补体内的阳气。喝水也应该以温开水为宜。


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夏季养阳宜健脾

夏季酷热难耐,食欲不佳,养阳首先要健脾。因此,宜食用清淡、易消化、健脾开胃的食物,如鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米、豌豆等,饮品可选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶之类。

夏季养阳要养心宜吃苦

中医上说,心主夏,且夏在五行属火,五味为苦,夏季适当食味苦之物可以帮助养心去火。如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解热除烦、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等功效。


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夏季养阳需收敛吃些酸

夏季天气炎热,人们易出汗过多。夏季应适当吃些酸味、咸味食物,如杨梅、草莓、西红柿、豆类及其制品、动物肝脏、海带、海蜇、海藻、虾皮等。酸味收敛,可固护体表,防止出汗过多,且适当食酸味食物有助于增强食欲。咸味食物则可帮助机体补充因出汗过多而丢失的盐分,以防汗多损伤心气。


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